月桂叶是来自月桂树的芳香叶子。它们以其微妙的草本芬芳和浓郁的泥土风味而闻名，常用于增添汤、炖菜、酱汁和许多其他菜肴的风味。干燥过程会使其风味更浓郁，使其成为方便耐用的厨房必备品。烹饪时，通常将几片干月桂叶放入锅中，并在上菜前取出，为食物带来独特而芳香的精华。