正丰是中国主要的干果、农产品、加工食品和香料生产商。正丰的干黄花菜，又称“中国百合花”，是一包干黄花菜茎，是各种中国酸辣汤的秘制配料。这些黄色的茎通常被称为“干黄花菜或金针”，它们能为汤品和蒸菜带来甜茶般的香气和浓郁的酥脆感。