富龙正记是一家中国/泰国生产商，生产各种食品，包括面粉和谷物。富隆正记的糯米粉加热后会变得非常粘稠，具有独特的嚼劲。糯米是饺子和许多亚洲甜点的常见成分。糯米粉是由短粒糯米磨成的。它在日本被称为“Mochiko”，用于制作麻糬球。名称中的“糯”是指面粉赋予食物的粘稠度，但糯米粉实际上不含任何麸质。它可以用来制作传统的中国年糕，以供新年享用。