面条/拉面 (54%)：全麦粉 (51%)、小麦粉、盐、酸度调节剂（碳酸钠、磷酸氢二钠）。

叻沙酱：水、植物油（棕榈油精）、辣椒酱（水、干辣椒、盐）、虾皮（甲壳动物）、青葱、高良姜、虾酱（甲壳动物、盐）、姜黄、姜黄粉、柠檬草、叻沙叶（越南香菜）、辣椒、白胡椒、辣椒粉。

叻沙预混料：椰奶粉 (14.1%)（椰奶固形物、麦芽糊精、酪蛋白酸钠（牛奶））、糖、盐、酵母提取物。

生产设备还加工花生、芝麻、鱼、大豆、坚果、芹菜、软体动物和鸡蛋产品。

含有天然存在的谷氨酸。