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LH 红薯粉丝 绿宏红薯粉丝
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红薯粉条的质地与豆丝粉条相似,煮熟后呈透明或玻璃状,故名玻璃粉或玻璃粉。它们最广泛地用于韩国杂菜(用红薯粉丝炒蔬菜)。红薯于 17 世纪被引入日本,并于 18 世纪中叶被引入韩国以帮助缓解饥荒。从那时起,它就成为两国饮食的重要组成部分。
红薯淀粉 (67%)、水。
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