Hakubaku 是 Kokumotsu 公司在澳大利亚生产的一系列高品质日本面条。Kokumotsu 在英语中意为“谷物”，Hakubaku 意为“白大麦”，这表明该公司及其面条产品致力于只使用最好的原材料。Hakubaku 只使用在澳大利亚种植并以正宗日本方式生产的最好的有机谷物。Hakubaku 在生产中使用各种优质谷物，包括日本精制珍珠大麦、红米、高粱、苋菜、糙米、黑米、谷子、玉米和芝麻。他们的有机荞麦面使用优质荞麦粉生产面条，以补充大米和小麦等其他主食的氨基酸不足。荞麦面通常很细，常用于快速面条汤类菜肴，在日本快餐和街头小吃中很常见。荞麦被认为具有一系列膳食益处，一些研究表明它可能改善人体健康。如果您正在为您的食品储藏室寻找健康的补充，这些荞麦面可能是一个理想的选择。