CJ CheilJedang 是一家韩国食品公司，生产食品配料和冷冻包装食品。其核心品牌包括 Bibigo、Gourmet 和 Hatbahn。白雪（Beksul）是CJ旗下主要的知名韩国品牌之一，其名称意为“像雪花一样闪耀”，因此得名该品牌标志。白雪品牌自1963年开始生产，在韩国人心中享有品质声誉。白雪玉米糖浆广泛用于许多韩国菜肴，例如炒菜、炖肉和烤肉。它可用于调味、软化坚硬的质地、增加光泽或增添甜味。白雪玉米糖浆由玉米淀粉制成，根据等级不同，含有不同量的麦芽糖和高级寡糖。它非常适合为韩国菜肴增添甜味，或作为面糊或汤的增稠剂。