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Halal

Amoy Crushed Yellow Bean Sauce 淘大 磨豉酱

size: 450克
product of: 香港
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Amoy Crushed Yellow Bean Sauce 淘大 磨豉酱

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Halal

Amoy Crushed Yellow Bean Sauce 淘大 磨豉酱

size: 450克
product of: 香港

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淘大磨豉酱,也称为黄豆酱或发酵黄豆酱,是中国菜中必不可少的调味品。这款酱料由发酵黄豆制成,咸鲜中带有丝丝甜味。黄豆经过压碎,与盐,有时还有面粉混合,然后进行发酵,这赋予了酱料独特的风味和鲜味。淘大磨豉酱常用于炒菜、腌制和炖菜的调味,为菜肴增添了深度和复杂性。它与蔬菜、豆腐、猪肉和禽肉搭配得很好,使其成为传统中国菜和现代亚洲融合菜肴中用途广泛的配料。

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nutritional information

sugar
31.0g
103%
saturated
0.0g
0%
salt
13.3g
222%
protein
3.1g
6%
fat
1.1g
4%
energy
171.0 kcal
8%

发酵咸豆(大豆 (25%)、小麦粉、盐、水)、糖、酱油(水、大豆、盐、小麦粉)、盐、色素 (E150a)。 可能含有花生。

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